2011. gada 29. sept.
Komandieru pulkstenis
Komandieru pulkstenis ar astoņiem rādītājiem! Divi rāda laiku, bet pārējie griežas dažādos virzienos, sajaucot galvu pretiniekam!
Bris!
- Dēliņ, parādīsim visiem, kā mēs esam iemācījušies mēneša nosaukumus! Nu, sāksim: Jan...?
- vāris!
- Feb...
- ruāris!
- Nu, tālāk tu pats!
- arts, rīlis, aijs, nijs, lijs, gusts, bris, bris, bris, bris!
- vāris!
- Feb...
- ruāris!
- Nu, tālāk tu pats!
- arts, rīlis, aijs, nijs, lijs, gusts, bris, bris, bris, bris!
2011. gada 28. sept.
Kā top avīžu virsraksti
Romas Pāvests pirmo reizi ierodas Parīzē. Stacijā viņu ielenc žurnālistu pūlis. Viens kliedz:
- Kāda ir jūsu attieksme pret Parīzes publiskajiem namiem?
Pāvests domā: pateikt kaut ko pozitīvu neļauj amats, bet ja izteiksies negatīvi - zaudēs auditoriju. Izdomā oriģinālu gājienu - ar izbrīnītu sejas izteiksmi jautā:
- Vai tad Parīzē ir publiskie nami?
Nākamajā dienā visās Parīzes avīzēs: "Romas Pāvesta pirmais jautājums, ierodoties Parīzē: vai Parīzē ir publiskie nami?"
- Kāda ir jūsu attieksme pret Parīzes publiskajiem namiem?
Pāvests domā: pateikt kaut ko pozitīvu neļauj amats, bet ja izteiksies negatīvi - zaudēs auditoriju. Izdomā oriģinālu gājienu - ar izbrīnītu sejas izteiksmi jautā:
- Vai tad Parīzē ir publiskie nami?
Nākamajā dienā visās Parīzes avīzēs: "Romas Pāvesta pirmais jautājums, ierodoties Parīzē: vai Parīzē ir publiskie nami?"
Blondīnes anketas dati
Vārds: Anna
Uzvārds: slēpts
Vecums: slēpts
Matu krāsa: blonda
E-pasts: Kalniņa1984@inbox.lv
Uzvārds: slēpts
Vecums: slēpts
Matu krāsa: blonda
E-pasts: Kalniņa1984@inbox.lv
2011. gada 27. sept.
2011. gada 24. sept.
- Vakar pie manis atnāca meita un teica, lai izrakstu viņu no dzīvokļa, aiznesu uz lombardu visas viņas mantas, drēbes un rotaslietas lai atdodu Pestīšanas armijai un Sarkanajam krustam, bet pašu lai izslēdzu no mantojuma un turpmāko dzīvi vairs ar viņu nesarunājos.
- Tieši tā arī teica?
- Nu, labi, varbūt ne gluži tā. Viņa teica: "Tēti, iepazīsties ar manu jauno draugu. Viņu sauc Muhameds."
- Tieši tā arī teica?
- Nu, labi, varbūt ne gluži tā. Viņa teica: "Tēti, iepazīsties ar manu jauno draugu. Viņu sauc Muhameds."
2011. gada 20. sept.
Jums ir bijušas sarežģītas attiecības ar tēvu. Viņš bija ļoti stingrs un bieži ievainoja jūs ar savu nesavaldibu. Tomēr viņš fanātiski nodarbojās ar jums, mācot vijoļspēli. Kā jūs tagad vērtējat šīs attiecības, ko jums tās devušas, ko - ņēmušas?
Tas ir sarežģīti. To visu nav iespējams ielikt vienā nelielā atbildē. <...> Tomēr ar visu to, ka šīs vardarbības rētas droši vien joprojām nesu sevī, es arī apzinos, ka tēvs savā veidā ziedojās, lai iemācītu man strādāt. Lai padarītu mani pašpietiekamu. Es nevaru viņu tikai nosodīt, lai gan ir par ko - cietsidrīga izturēšanās pret bērnu, pārlieka stingrība. Bet viņš bija neticami pacietīgs, mācot mani strādāt. <...> mana tēva pacietība bija neparasti spēcīga, jo viņš lielākoties panāca, ko gribēja. Padarīja mani pašpietiekamu. Jā, viņš salieca mani ragā savas idejas vārdā, bet viņš sagatavoja mani patstāvīgai dzīvei.
[LILIT, 08/2011, "Gidons Krēmers", 14. lpp.]
Tas ir sarežģīti. To visu nav iespējams ielikt vienā nelielā atbildē. <...> Tomēr ar visu to, ka šīs vardarbības rētas droši vien joprojām nesu sevī, es arī apzinos, ka tēvs savā veidā ziedojās, lai iemācītu man strādāt. Lai padarītu mani pašpietiekamu. Es nevaru viņu tikai nosodīt, lai gan ir par ko - cietsidrīga izturēšanās pret bērnu, pārlieka stingrība. Bet viņš bija neticami pacietīgs, mācot mani strādāt. <...> mana tēva pacietība bija neparasti spēcīga, jo viņš lielākoties panāca, ko gribēja. Padarīja mani pašpietiekamu. Jā, viņš salieca mani ragā savas idejas vārdā, bet viņš sagatavoja mani patstāvīgai dzīvei.
[LILIT, 08/2011, "Gidons Krēmers", 14. lpp.]
Mīlestība kā psihiska slimība jeb 9 mīlas sms
Mīlestība kā apsēstība
Es spēju domāt tikai par Tevi!
Kā tā var būt - es Tevi mīlu un vienlaikus ienīstu!
Nespēju vien sagaidīt, kad Tevi atkal redzēšu!
Mīlestība kā mānija
Tu būsi mana!
Mēs būsim kopā, lai arī ko tas prasītu!
Tevi dēļ esmu gatavs uz visu!
Mīlestība kā depresija
Tu esi visa mana dzīve!
Es mīlu Tevi līdz nāvei!
Es nespēju dzīvot bez Tevis!
[LILIT, 02/2011, "Visskaistākais neprāts", 64. lpp]
Es spēju domāt tikai par Tevi!
Kā tā var būt - es Tevi mīlu un vienlaikus ienīstu!
Nespēju vien sagaidīt, kad Tevi atkal redzēšu!
Mīlestība kā mānija
Tu būsi mana!
Mēs būsim kopā, lai arī ko tas prasītu!
Tevi dēļ esmu gatavs uz visu!
Mīlestība kā depresija
Tu esi visa mana dzīve!
Es mīlu Tevi līdz nāvei!
Es nespēju dzīvot bez Tevis!
[LILIT, 02/2011, "Visskaistākais neprāts", 64. lpp]
Iepriekšējā LILIT numurā mākslinieks Antons Benjamiņš teica, ka vēlētos, lai latvieši atgrieztos pie jēdziena "saime". Kādreiz tas ietvēra mājas saimnieka ģimeni, attālus radiniekus, kalpus un citus ļaudis, bet šodien Benjamiņš saimi redz kā kopu, kurā ietilpst bijušie vīri, sievas, viņu bērni... Proti, lai cilvēks, kas reiz bijis tuvs, paliktu tāds arī pēc tam, kad beidzas mīlestība. Spriežot pēc visa, jums tas ir izdevies.
Šī ideja man ir ļoti tuva. Es vienmēr esmu centies saglabāt visu, kas man ar kādu cilvēku ir bijis. Pat ja pagājis ilgs laiks, pat ja cilvēks dzīvo ļoti tālu - bijušais ir dzīvs. Ir tāda jauka dzejas rinda "ir templis gāztais joprojām templis" ["Ir templis pamestais joprojām templis, un gāztais elks - joprojām Dievs" - no Ļermontova dzejoļa "Es tevi nemīlu", 1830]. Manā dzīvē ir bijis daudz laikā ierobežotu attiecību. Taču tās šī iemesla dēļ nav bijušas mazāk intensīvas kā tad, ja turpinātos visu dzīvi. Tikpat pozitīvas, tikpat atmiņā paliekošas. Esmu centies vienmēr atskatīties, meklēt paralēles, atspulgus, sasaistošus pavedienus, un esmu sapratis, ka tas, kas neizdevās šodien, var izdoties rīt - tikai citādāk. Man ir ļoti žēl, ja šīs saites satrūkst. Pāris režu dzīvē ir gadījies, ka es nekādi nespēju savienot satrūkušo pavedienu, ka šķiršanās bijusi galīga. Man bija grūti samierināties ar to, ka kaut kas man tik ļoti svarīgs ir neatgriezeniski beidzies. Tomēr ne visiem tuva šāda attiecību izpratne. Ir cilvēki, kas nesaprot, kāpēc es atskatos. Bet es atskatos - pat ja tikai fantāzijās, atmiņās, refleksijās. Man tas ir dabiski.
"Es jūs nesaprotu, [...]. No mana viedokļa raugoties, kad ļaudis šķiras, viņi šķiras kā kuģi jūrā. Kāpēc jūs aizstāvat kādu, kas jūs ir pametis?" Es nekad neesmu sapratis tādu attieksmi; vienmēr aizstāvēšu, un, ja varēšu ar kaut ko palīdzēt [...] - es to darīšu. Jo tā ir manas dzīves daļa. [...] Kaut arī mums katram ir sava radošā dzīve un arī personiskā dzīve veidojusies atšķirīgi, es dzīvoju tā, ka ik sarunu - pat ja tā reiz bijusi negatīva - var turpināt. Varam nepiekrist viens otram, bet saruna man ir ļoti svarīga.
Šī ideja man ir ļoti tuva. Es vienmēr esmu centies saglabāt visu, kas man ar kādu cilvēku ir bijis. Pat ja pagājis ilgs laiks, pat ja cilvēks dzīvo ļoti tālu - bijušais ir dzīvs. Ir tāda jauka dzejas rinda "ir templis gāztais joprojām templis" ["Ir templis pamestais joprojām templis, un gāztais elks - joprojām Dievs" - no Ļermontova dzejoļa "Es tevi nemīlu", 1830]. Manā dzīvē ir bijis daudz laikā ierobežotu attiecību. Taču tās šī iemesla dēļ nav bijušas mazāk intensīvas kā tad, ja turpinātos visu dzīvi. Tikpat pozitīvas, tikpat atmiņā paliekošas. Esmu centies vienmēr atskatīties, meklēt paralēles, atspulgus, sasaistošus pavedienus, un esmu sapratis, ka tas, kas neizdevās šodien, var izdoties rīt - tikai citādāk. Man ir ļoti žēl, ja šīs saites satrūkst. Pāris režu dzīvē ir gadījies, ka es nekādi nespēju savienot satrūkušo pavedienu, ka šķiršanās bijusi galīga. Man bija grūti samierināties ar to, ka kaut kas man tik ļoti svarīgs ir neatgriezeniski beidzies. Tomēr ne visiem tuva šāda attiecību izpratne. Ir cilvēki, kas nesaprot, kāpēc es atskatos. Bet es atskatos - pat ja tikai fantāzijās, atmiņās, refleksijās. Man tas ir dabiski.
"Es jūs nesaprotu, [...]. No mana viedokļa raugoties, kad ļaudis šķiras, viņi šķiras kā kuģi jūrā. Kāpēc jūs aizstāvat kādu, kas jūs ir pametis?" Es nekad neesmu sapratis tādu attieksmi; vienmēr aizstāvēšu, un, ja varēšu ar kaut ko palīdzēt [...] - es to darīšu. Jo tā ir manas dzīves daļa. [...] Kaut arī mums katram ir sava radošā dzīve un arī personiskā dzīve veidojusies atšķirīgi, es dzīvoju tā, ka ik sarunu - pat ja tā reiz bijusi negatīva - var turpināt. Varam nepiekrist viens otram, bet saruna man ir ļoti svarīga.
[LILIT, 08/2011, "Gidons Krēmers", 14. lpp.]
2011. gada 18. sept.
Kā valkāt šalli? Šalles kamasutra: 25 dažādi veidi nepilnās 5 minūtēs
Strauji un neglābjami tuvojas 8. marts, Jaunais gads un Ziemassvētki, nemaz nerunājot par vārda un dzimšanas dienām. Kā redzam video, šalle - labākā dāvana sievietei.
Ko darīt, ja nav ko vilkt mugurā, bet bijušais nav atstājis pat kreklu?
Turpinām cīnīties ar "nav ko vilkt mugurā" problēmu. Ja vīriešu krekla pa rokai nav, derēs arī džemperis.
http://www.blogger.com/img/blank.gif
http://www.blogger.com/img/blank.gif
2011. gada 17. sept.
Īsa angļu-latviešu finanšu terminu vārdnīca
collateralized debt obligations (CDO) - riskantiem aktīviem nodrošinātas parādsaistības
credit default swaps - kredītriska (kredītsaistību nepildīšanas) mijmaiņas darījumi
debt obligations - parādsaistības
derivatives - atvasinātie (finanšu) instrumenti
futures - nākotnes līgumi
mortgage bonds - hipotekāras ķīlu zīmes
securitization - kredītproduktu atkārtota pārvēršana vērtspapīros
subprime loans - paaugstināta riska aizdevumi
credit default swaps - kredītriska (kredītsaistību nepildīšanas) mijmaiņas darījumi
debt obligations - parādsaistības
derivatives - atvasinātie (finanšu) instrumenti
futures - nākotnes līgumi
mortgage bonds - hipotekāras ķīlu zīmes
securitization - kredītproduktu atkārtota pārvēršana vērtspapīros
subprime loans - paaugstināta riska aizdevumi
Vai atdot bijušajam viņa kreklus?
Viņa sūdzas, ka nav ko vilkt mugurā? Iedod viņai kreklu un parādi šo video klipu. :)
Latvijas Banka: bez eiro Latvija 10 gados pārmaksās aptuveni 1 miljardu latu
"Latvijai 2012. gadā jāsāk atmaksāt starptautiskais aizņēmums, kas kopš 2009.gada ņemts budžeta un tautsaimniecības ilgtspējas pakāpeniskai atjaunošanai, un lielākās summas atdodamas 2014. un 2015.gadā – attiecīgi apmēram 870 miljoni un 930 miljoni latu. Lai to darītu, kādu laiku būs jāaizņemas starptautiskajos finanšu tirgos par tirgus likmēm. Eiro nodrošina daudz zemākas procentu likmes – un tādēļ bez eiro turpmākajos 10 gados Latvija par ārējā parādu pārmaksās aptuveni miljardu latu! Sakarība ir vienkārša: ja deficītu mazināsim, 1) jāaizņemas būs mazāk un 2) varēsim aizņemties par mazākām procentu likmēm. Tādējādi rāpjoties laukā no parāda un mazinot valsts tēriņus par parāda atmaksu. Cita ceļa nav - Latvija nav un nevēlas būt to mazattīstīto valstu kategorijā, kam starptautiski parādi tiek atlaisti."
Latvija izvirzījusi mērķi eiro ieviest 2014. gadā.
Lai to izdarītu, Latvijai jāizpilda Māstrihtas kritēriji:
1) valsts budžeta deficīts nedrīkst pārsniegt 3% no iekšzemes kopprodukta (IKP),
2) valdības kopējais parāds nedrīkst pārsniegt 60% no IKP,
3) ilgtermiņa procentu likmes nedrīkst vairāk nekā par 2% pārsniegt vidējo rādītāju trijās ES valstīs, kurās procentu likmes ir viszemākās,
4) inflācijas līmenis nedrīkst vairāk nekā par 1.5% pārsniegt vidējo rādītāju trijās ES valstīs, kurās inflācija ir viszemākā.
Latvija izvirzījusi mērķi eiro ieviest 2014. gadā.
Lai to izdarītu, Latvijai jāizpilda Māstrihtas kritēriji:
1) valsts budžeta deficīts nedrīkst pārsniegt 3% no iekšzemes kopprodukta (IKP),
2) valdības kopējais parāds nedrīkst pārsniegt 60% no IKP,
3) ilgtermiņa procentu likmes nedrīkst vairāk nekā par 2% pārsniegt vidējo rādītāju trijās ES valstīs, kurās procentu likmes ir viszemākās,
4) inflācijas līmenis nedrīkst vairāk nekā par 1.5% pārsniegt vidējo rādītāju trijās ES valstīs, kurās inflācija ir viszemākā.
Latvijas šprotes izstādē "World Food Moscow-2011" iegūst pilnu medaļu komplektu
Latvijas šprotu ražotāji ieguvuši pilnu medaļu komplektu starptautiskajā pārtikas produktu izstādē "World Food Moscow-2011", biznesa portālu "Nozare.lv" informēja Latvijas Zivrūpnieku savienības prezidents Didzis Šmits.
"Šprotu ražotāji ieguvuši pilnu medaļu komplektu, ar ko esam ļoti apmierināti. Zivju pārstrādes uzņēmums "Gamma-A" saņēma zelta medaļu par šprotēm eļļā "Old Riga". Sudraba medaļa piešķirta uzņēmuma "Līcis 93" šprotēm, bet bronzas medaļu ieguva zivju pārstrādes uzņēmums "Sabiedrība IMS"," sacīja Šmits.
Asociācijas vadītājs atzina, ka Maskavas izstādē par Latvijas zivju konserviem bijusi ļoti liela interese un uzņēmumiem izdevies vienoties par turpmāko sadarbību ar vairākiem interesentiem Krievijā un NVS valstīs.
Izstādē Latvijas zivju pārstrādes uzņēmumi tika pārstāvēti ar atsevišķu kopstendu, kas tapis, pateicoties Eiropas Zivsaimniecības fonda finansiālajam atbalstam. Izstādē piedalījās SIA "Unda" no Engures, SIA "Rānda" un SIA "Līcis-93" no Rojas, SIA "Sabiedrība IMS" no Mērsraga, AS "Brīvais vilnis" no Salacgrīvas, SIA "Gamma-A" un SIA "Karavela" no Rīgas. Kopumā stendā bija pārstāvēti vairāk nekā 100 dažādu zivju konservu veidi no Baltijas jūras un okeāna zivīm.
Kā ziņots, izstādē "World Food Moscow-2011" piedalījās arī astoņi pārtikas ražotāji, kuru produkcija tika izkārtota Latvijas nacionālajā stendā - zemnieku saimniecība "Kalna Smīdes-1" ar medus produktiem, ZS "Jaunkalēji" - ar maizes izstrādājumiem, gaļas pārstādes uzņēmumi SIA "Grāvendāle" un SIA "Rital D", dārzeņu pārstrādātājs SIA "Dimdiņi", dzērienu ražotājs SIA "Livonia", augļu un ogu pārstrādātājs SIA "Pure Food", kā arī iepakojumu ražotājs SIA "Polipaks".
Biedrība "Rīgas šprotes" izveidota 1996. gadā, un tajā darbojas septiņi uzņēmumi. Biedrības mērķis - Latvijā un ārvalstīs tiesiski aizsargāt intelektuālo īpašumu - patentu, preču zīmes u.c., izstrādāt rekomendācijas konservu "Rīgas šprotes eļļā" ražošanas aktivizēšanai, kvalitātes un konkurētspējas nodrošināšanai.
Kā ziņots, ikgadējā izstāde "World Food Moscow" tiek rīkota kopš 1992. gada ekspocentrā "Krasnaja Presņa" un ir Krievijas lielākā starptautiskā pārtikas izstāde ar iedibinātām tradīcijām un reputāciju. Izstāde tiek rīkota septembra vidū, kad tiek slēgti nozīmīgi pārtikas piegādes vienošanās līgumi un veidoti sadarbības plāni nākamajam gadam.
2011. gada 4. sept.
Ķirbju ēdieni
Pikantā ķirbju zupa
* 500g ķirbju
* karote sviesta
* milti aizdaram
* cukurs, sāls, etiķis pēc garšas
Ķirbi sagriež gabaliņos, sautē puslitrā ūdens, kam pievienots sāls, tad nokāš, ķirbja gabaliņus izrīvē caur sietu. Sagatavo uz pannas aizdaru no sviesta un miltiem, pievieno ķirbju biezenim. Vēlamajam biezumam pielej vārītu ūdeni, visu uzvāra, pēc garšas pievieno garšvielas un smalki sagrieztus zaļumus. Pasniedz ar mazos gabaliņos sagrieztu un saceptu speķi un rupjmaizes sausiņiem.
Ķirbju salāti ar selerijām
* 1 glāze rīvētu ķirbju
* 1 glāze rīvētu ābolu
1 glāze sarīvētu seleriju sakņu
* 200g majonēzes vai skābā krējuma
* 20g cukura, sāls
Visus produktus sajauc un pārlej ar majonēzi vai krējumu. Labi samaisa. Pasniedz pie gaļas ēdieniem.
Ķirbju pīrādziņi
Mīklai:
* 500g miltu
* 1 glāze ūdens
* 1 tējkarote sāls
* 25g rauga
Pildījumam:
* 750g ķirbju
* 250g sīpolu
* 100g speķa
* pustējkarote cukura
* pustējkarote sāls
* pipari
* ola pārziešanai
Iejauc rauga mīklu, uzraudzē, izmīca. Saveļ mīklas veltni 2cm diametrā, sagriež gabaliņos, no kuriem veido lodītes. Tās uzraudzē, izveltnē, uzliek pildījumu un veido pīrādziņus. Pildījumam gabaliņos sagrieztu ķirbi sautē, pievieno speķi, apceptus sīpolus, pievieno sāli, cukuru un piparus. Pīrādziņus liek uz pannas, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Ķirbju ievārījums
* 1kg ķirbju
* 1kg cukura
* 200g dzērveņu sīrupa
* 2 tējkarotes citronskābes šķīduma
Notīrītu ķirbi sagriež kubiņos un nelielā ūdens daudzumā vāra 5-8 minūtes, atdzesē. Minimālā ūdens daudzumā sagatavo cukura sīrupu, uzvāra un ieer nosusinātus ķirbju gabaliņus. Vāra 5 minūtes, tad visu 6-8 stundas atdzesē. Pievieno dzērveņu sīrupu un vāra, līdz ķirbju gabaliņi kļūst caurspīdīgi. Beigās pēc garšas pievieno citronskābes šķīdumu.
Ķirbis ar riekstiem
* 500g ķirbju
* 100g riekstu kodolu
* viens citrons
* medus vai cukurs
Ķirbi nomizo un sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Citronam uz rīves norīvē mizas dzelteno kārtu un izspiež sulu. Sasmalcina riekstu kodolus, visu sajauc un pievieno medu vai cukuru. Citrona vietā var izmantot caur sietu izberztas dzērvenes.
* 500g ķirbju
* karote sviesta
* milti aizdaram
* cukurs, sāls, etiķis pēc garšas
Ķirbi sagriež gabaliņos, sautē puslitrā ūdens, kam pievienots sāls, tad nokāš, ķirbja gabaliņus izrīvē caur sietu. Sagatavo uz pannas aizdaru no sviesta un miltiem, pievieno ķirbju biezenim. Vēlamajam biezumam pielej vārītu ūdeni, visu uzvāra, pēc garšas pievieno garšvielas un smalki sagrieztus zaļumus. Pasniedz ar mazos gabaliņos sagrieztu un saceptu speķi un rupjmaizes sausiņiem.
Ķirbju salāti ar selerijām
* 1 glāze rīvētu ķirbju
* 1 glāze rīvētu ābolu
1 glāze sarīvētu seleriju sakņu
* 200g majonēzes vai skābā krējuma
* 20g cukura, sāls
Visus produktus sajauc un pārlej ar majonēzi vai krējumu. Labi samaisa. Pasniedz pie gaļas ēdieniem.
Ķirbju pīrādziņi
Mīklai:
* 500g miltu
* 1 glāze ūdens
* 1 tējkarote sāls
* 25g rauga
Pildījumam:
* 750g ķirbju
* 250g sīpolu
* 100g speķa
* pustējkarote cukura
* pustējkarote sāls
* pipari
* ola pārziešanai
Iejauc rauga mīklu, uzraudzē, izmīca. Saveļ mīklas veltni 2cm diametrā, sagriež gabaliņos, no kuriem veido lodītes. Tās uzraudzē, izveltnē, uzliek pildījumu un veido pīrādziņus. Pildījumam gabaliņos sagrieztu ķirbi sautē, pievieno speķi, apceptus sīpolus, pievieno sāli, cukuru un piparus. Pīrādziņus liek uz pannas, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Ķirbju ievārījums
* 1kg ķirbju
* 1kg cukura
* 200g dzērveņu sīrupa
* 2 tējkarotes citronskābes šķīduma
Notīrītu ķirbi sagriež kubiņos un nelielā ūdens daudzumā vāra 5-8 minūtes, atdzesē. Minimālā ūdens daudzumā sagatavo cukura sīrupu, uzvāra un ieer nosusinātus ķirbju gabaliņus. Vāra 5 minūtes, tad visu 6-8 stundas atdzesē. Pievieno dzērveņu sīrupu un vāra, līdz ķirbju gabaliņi kļūst caurspīdīgi. Beigās pēc garšas pievieno citronskābes šķīdumu.
Ķirbis ar riekstiem
* 500g ķirbju
* 100g riekstu kodolu
* viens citrons
* medus vai cukurs
Ķirbi nomizo un sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Citronam uz rīves norīvē mizas dzelteno kārtu un izspiež sulu. Sasmalcina riekstu kodolus, visu sajauc un pievieno medu vai cukuru. Citrona vietā var izmantot caur sietu izberztas dzērvenes.
Abonēt:
Ziņas (Atom)